Menu

RESEP Risol Smoked Beef / Risol Smoked Beef Recipe – Cake #5

Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan Resep Masakan yakni tentang RESEP Risol Smoked Beef / Risol Smoked Beef Recipe – Cake #5 yang bisa Anda jadikan bahan untuk belajar membuat masakan yang dibuat untuk keperluan keluarga atau untuk Anda dijual. Resep masakan ini sudah kami lengkapi dengan video dan juga bahan-bahan untuk membuat masakan yang saat ini sedang ingin Anda bikin.

RESEP Risol Smoked Beef / Risol Smoked Beef Recipe – Cake #5

Apa itu risoles dan asal usul makanan risoles – Risol adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi di indonesia karena banyak dari masyarakat yang membuat makanan yang enak ini. Namun ternyata ada juga masyarakat yang awam atau tidak mengetahui nama makanan yang satu ini. Maka pada kesempatan kali ini, kita akan sedikit membahas Apa itu risoles dan asal usul makanan risoles

risoles berasal dari Bahasa belanda yang artinya pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan di goreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Dua jenis risoles yang dikenal di Indonesia adalah risoles sayuran bercampur daging tumis, dan risoles berisi ragout. Bentuk kue ini persegi panjang seperti amplop. Risoles berbentuk segitiga umumnya berisi ragout.

Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven, dan disajikan sebagai hors-d’oeuvre atau entrée ringan. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging unggas atau daging sapi. Risoles dapat dimakan dengan saus kacang encer, sambal botol, atau cabai rawit.

Isi risoles dapat berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, udang, jamur kancing, wortel, kentang, atau buncis. Adonan dadar dibuat dari campuran tepung terigu, kuning telur, mentega (margarin), dan air atau susu.

RESEP DSAN PANDUAN MEMBUAT RISOL SMOKED BEEF

Bahan Kulit :
– 500 gr terigu protein sedang
– 1 sendok makan gula pasir
– Garam secukupnya
– 1 sendok makan minyak goreng
– 4 gelas air

Bahan Isi :
– Daging smoked beef (yang telah ditumis)
– Irisan telur rebus
– Irisan Mentimun
– Saos sambal
– Mayones

Bahan Celupan :
– Ambil 4 sendok sayur adonan kulit risol ditambahkan sedikit air agar lebih encer
– 250 gr tepung panir

Cara Membuat :
– Campur semua bahan kulit dan aduk sampai rata dan licin
– Panaskan feflon, tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam teflon hingga merata dan matang (lakukan hingga adonan kulit habis)
– Ambil 1 lembar kulit dan isi dengan bahan isian, setelah itu lipat seperti amplop (lakukan hingga kulit dan isian habis).
– Celupkan risol ke dalam bahan celupan dan tepung panir (lakukan sampai habis)
– Goreng risol hingga matang.
– Risol siap dihidangkan untuk santapan keluarga.

* SELAMAT MENCOBA *

RECIPES AND GUIDES MAKE SMOKED BEEF RISOL

Leather Material:
– 500 g medium protein flour
– 1 tablespoon granulated sugar
– Salt to taste
– 1 tablespoon of cooking oil
– 4 cups water

Material contents :
– Meat smoked beef (which has pan-fried)
– Sliced boiled eggs
– Cucumber Slices
– Chili sauce
– Mayonnaise

Dyestuffs:
– Take 4 tablespoons of risol skin dough added a little water for more dilute
– 250 gr of panir flour

How to make :
– Mix all leather and stir until smooth and slippery
– Heat Feflon, pour 1 teaspoon of skin dough into teflon until flattened and cooked (do until the dough is finished)
– Take 1 piece of leather and fill it with stuffing material, then fold it like envelope (do to skin and stuffing out).
– Dip the risol into dyes and flour panir (do until it runs out)
– Fill risol until cooked.
– Risol ready for family meals.

Create by : Yani Cakes & Akmal Studio


Semoga RESEP Risol Smoked Beef / Risol Smoked Beef Recipe – Cake #5 ini bisa membantu Anda dalam mengekspresikan resep masakan diatas dan bisa membuat senang keluarga Anda dan jangan lupa untuk share serta mendukung blog kami ini agar kami bisa semangat dalam memberikan kumpulan resep masakan, resep minuman, resep kue.

source

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *